Safety Guard

Безопасность превыше всего

Safety Guard (Охрана безопасности) – интегрированная система обеспечения качества группы VanDrie Group. Эта система гарантирует безопасность пищевой продукции в течение всей производственной цепи. Safety Guard основан на системе HACCP (Система анализа риска и критических точек контроля), внедренной во всей производственной цепи группы. VanDrie Group – первый производитель, процесс которого был удостоен сертификатом Системы обеспечения безопасности цепи поставки пищевых продуктов, выданным фирмой Lloyd’s Register Quality Assurance Ltd. Система Safety Guard устроена таким образом, чтобы удовлетворять требованиям заказчиков со всего мира. Ее стержнем является система прослеживаемости, внедренная по всей производственной цепи. По всем этапам производственного процесса ориентиром является индивидуальная метка на ушах теленка, т.е. его идентификационный код, который остается неразрывно связанным с животным и мясом. Даже при дальнейшей обработке мяса в процессе обвалки связь кода с каждым куском мяса сохраняется, что позволяет прослеживать происхождение любого продукта от индивидуального животного. Это дает возможность сбора данных как «вверх по потоку», так и «вниз по потоку». Это еще одно преимущество, которым VanDrie Group отличается от других производителей телятины.

VanDrie Group применяет следующие системы обеспечения качества и контроля, или взаимодействует, среди прочих, со следующими организациями по контролю и регистрации:

ISO 22000, ISO 9001:2000, FSSCS, HACCP, BRC, VWA, AID, GMP+B3, GVP, IKB, NRS, SKV, CBS, Халал- сертификация, GMP-B10, Q&S, SGS, Lloyds, Deltacon, Sanitel, IKV, DSV, Министерство сельского хозяйства, EDE, Qualité France, CERVAC, Жандармерия, Таможня, Полиция, Специальные бригады DSV, Ofival, AFAQ, DGCRF, DRIR.